Happy Birthday & Goodbye!

 

Heute vor genau 8 Jahren ging die Reise los!

 

Wir durften für Euch kochen, tolle Weine trinken, einen aussergewöhnlichen Ort schaffen, lachen, in glückliche Gesichter schauen, mit wunderbaren Menschen zusammenarbeiten, machen was uns begeistert und was wir lieben.

Durch Euch sind wir so weit gekommen.

 

Wir können gar nicht in Worte fassen wie dankbar wir sind!

 

 

Danke an jeden Einzelnen!

 

 

Am 14.09.24 wird unserer Reise enden und wir werden das Kapitel KOSI schweren Herzens beenden.

 

Aber das soll nicht bedeuten traurig zu sein, nein ganz im Gegenteil!

Wir freuen uns auf die Zukunft, tanken neue Energie, konzentrieren uns auf unsere Liebsten und sortieren uns neu.

 

Diese Zeit war echt eine ganz tolle Erfahrung,

ein überwältigendes Gefühl und ist für immer in unseren 🤍 abgespeichert.

 

 

 

 

MOIN & HALLO!

  WIR HABEN FÜR EUCH GEÖFFNET:

Dienstag - Samstag

ab 17.00 Uhr

 

BITTE RESERVIERT VORAB & RECHTZEITIG EINEN TISCH BEI UNS!

AM BESTEN UNTER:

 📞

01729086581

 oder

 📧

https://www.kosi-restaurant.de/reservierung-kontakt/

 

Wir freuen uns auf Euch! 

Euer KOSI Team

 

#KOSI

 

 

Im August 2016 eröffnete in Heiligendamm das KOSI – ein kleines stylisches Restaurant mit Weinwirtschaft/ Weinkeller,

Gastraum und offenem Kamin sowie einer Sonnenterrasse.

Durch die neu gebaute offene Küche, sind die Gäste mitten im Geschehen und können Live den Köchen über die „Schulter“ schauen.

Wer einen Blick auf die Speisekarte wirft, bemerkt gleich, dass im KOSI die Qualität (statt Quantität) im Fokus steht – es werden unter

anderem regionale Produkte und Zutaten direkt aus dem Wald verwendet.

Natürlich wird alles frisch zubereitet.

Das KOSI hat sich auf junge regionale Küche, gepaart mit mediterranen und asiatischen Einflüssen, spezialisiert. Zusätzlich hat die klassische Bistro-Küche ihren Anteil.

Kräuter spielen eine große Rolle im KOSI, um deren Aromen und ätherischen Öle mit ihren Speisen und Getränken zu verbinden.

Unsere Speisekarte wechselt nicht nach festgelegten Zeiten, sondern eher je nach Saison.

 

 

   Tage an denen wir leider nicht da sind!

 

02.05.24 — GESCHLOSSEN

09.05.2024 — GESCHLOSSEN 

14.06.-16.06.2024 — AUẞER HAUS CATERING

04.07.2024 — AUẞER HAUS CATERING

10.07.-13.07.2024 — AUẞER HAUS CATERING

 20.07.2024 — AUẞER HAUS CATERING

08.08.-09.08.2024 — AUẞER HAUS CATERING

 

Änderungen vorbehalten!

 

#KOSI

🤍